目錄: 活動消息

一個新書發布會，可以隨楊鐵樑爵士學說一口優雅的英語，像品嚐English HighTea般，並跟楊官的媳婦楊余夏卿(Dominica) 交流烹飪的心得。 Dominica及好友Claudia Shaw前作DELICIOUS 及 TOO DELICIOUS征服香港以至歐美讀者，銷售超過五千本，最新個人食譜《煲煲好》(BO BO HO)乃中英文印行，楺合中西飲食文化精粹，令人食指大動！ 楊鐵樑爵士，大紫荊勳賢，香港前最高法院首位華人首席大法官。楊官退休後，熱衷於教年輕人英文和禮儀。新作《品味英語》為楊官八年來為港台主持《楊鐵樑留言信箱》的精華結集，分為「日常生活篇」、「文化精讀篇」和「趣味知識篇」三冊，各收藏約五百個英語小錦囊，隨書附送教學錄音MP3光碟，乃楊鐵樑爵士以畢生所學，送給年輕人的禮物。每段只花一分鐘，隨楊官學會一口優雅的英語，並透過輕鬆小故事，品嚐細味醇厚的英國文化。 兩本新書一共四冊，版稅全數撥捐「香港紅十字會」。 楊余夏卿，在本地及英國接受教育後，在倫敦修讀藝術、俄羅斯研究及攝影。她和夫婿子信，及三名兒子文晧、文曦及文暄，住在香港，大家都非常珍惜家庭生活。 余夏卿最新力作，以簡單美味、令人垂涎的食譜，征服香港以至歐美讀者。 《煲煲好》包括30個最新食譜(15款鹹食及15款甜品)。食譜的做法，像「摩洛哥肉丸」便是夏卿在旅遊期間，從體驗當地食物獲得靈感，演化得來，亦有些像「楊家」醬意粉，便是由坊間食譜經不斷嘗試，蛻變而成。楊余夏卿在一個將美食和生活融為一體的家庭長大，「煲煲好」其實是她對娘家的暱稱，那兒每一煲飯餸，都香氣四溢、暖在心頭。 日期：2011 年 5 月 22 日 (星期日)   5:00 PM – 7:00 PM 地點：商務印書館尖沙咀圖書中心九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1地庫 B1007-1010號舖講者：楊鐵樑爵士、楊余夏卿女士 主辦單位：快樂書房 查詢：潘小姐　35904775 報名方法：請電郵至joyfulbooks@gmail.com留位（註明姓名、手機號碼、留位數目） 截止報名日期 ：2011 年 5 月 20 日 (星期五)

「威威獅令」將會由海洋公園來到旺角，和大家一起拍照留念！ 時間：3月27日（日）　2:30pm～4:30pm 威威獅令出場時間為2:30pm, 3:20pm及4:10pm） 地點：旺角新世紀三聯書店 旺角新世紀廣場2樓288號舖（港鐵旺角東站D出口） 合照名額有限，請電郵至 joyfulbooks@gmail.com 優先登記！ 註明姓名、手機號碼，先到先得！ 於活動期間購買《海洋裏的果凍》及《親親小熊貓》任何兩本，可獲精美鑰匙扣乙個。（贈品數量有限，送完即止！如有任何爭議，快樂書房及三聯書店保留最終決定權。） 書名：《海洋裏的果凍》 作者：潘麗瓊、林喆 繪圖：Lori Cao 編號：978-988-19816-3-9 頁數：104 定價：68 本書以輕鬆故事與搞笑漫畫，輔以彩色繽紛的珍貴照片，讓各大小朋友笑哈哈地跟水母們交朋友，吸收有趣小知識。我們揭開進入海洋公園水母館的神秘面紗，獨家披露「小果凍」豐富的餐單，展現牠們奇妙的生命旅程，神秘又美麗的身體結構。看完此書，你也會愛上這種「海洋裏的果凍」。 書名：《親親小熊貓》 作者：屈穎妍（資深傳媒人、專欄作家） 編號：978-988-17250-0-4 頁數：　　頁（平裝） 定價：$68

日期 ： 2011 年 3 月 26 日（星期六） 時間 ： 4:30 PM – 6:00 PM 地點 ： 商務印書館尖沙咀圖書中心 講者 ： 黃廣揚 在上世紀，美國有三大神話人物，計為全球首富比爾．蓋茨、股神巴菲特及被譽為「經營之神」的GE（通用電氣集團） 首席執行長韋爾奇。 《GE真面目　揭開由盛世到亂世之謎》作者黃廣揚為極少數香港土生土長的企管人才，九十年代被韋爾奇提拔為通用電 氣家電公司亞太區總裁，為少數華人進身GE高層的楷模。他在這間由發明家愛迪生創立的世紀企業任職九年，與韋爾奇有親身接觸。他工作至2004年離開，期 間和韋爾奇繼任人伊梅爾特亦有親身接觸，目睹GE由盛極一時之絢爛以至歸於混沌、平淡的過程。 他以局內人身份，分析韋爾奇如何在短短20年間，將GE的市值由120億推高至4,000億美元的致勝之道。另一 方面，他揭開GE光明背後，有人為貪念，或為求業績增長，幹下不欲為人知、游走法律邊緣的勾當，並大膽披露韋爾奇的陰暗面，及晚期沉醉在歌功頌德的呼聲 中，所作的好些錯誤決定，以及繼任人伊梅爾特的功果得失。 GE富可敵國，一代霸王韋爾奇如何選拔繼任人，情節峰迴路轉，猶如一場宮庭鬥爭，令人大開眼界。作者黃廣揚將於新 書發佈會上向你分享跨國企業巨擘的的管理及人事哲學。 ［請按此報名留位］ 書名：《GE真面目 揭開由盛世到亂世之謎》 作者：黃廣揚（前美國通用電氣（GE）家電公司亞太區總裁） 編號：978-988-19816-4-6 頁數：352 定價：138 黃廣揚於香港土生土長，於九十年代被「經營之神」韋爾奇提拔為亞太通用電氣及香港照明總裁，目睹GE由盛極一時之絢爛，以至歸於混沌的過程。 黃廣揚把在GE九年的獨家見聞，濃縮成十三萬字的企管秘笈。他以局內人分析韋爾奇如何在20年間，將GE的市值由120億推高至4,000億美元的致勝之道。他亦揭開GE光明背後，有人為貪念、為求業績增長，幹下不欲為人知的遊走於法律邊緣之勾當，並大膽披露韋爾奇不為所知之一面，及晚期沉醉於歌功頌德的歡呼聲中，作出了好些錯誤決定。 … Continue reading →

日　　期：2011年3月19日（星期六） 時　　間：下午2時30分－4時30 分 地　　點：創 Bookcafe（香港中環域多利皇后街9號中商大廈2字樓 [MTR中環 站 C 出口]） 講　　者：林超英先生（香港天文台前台長） 語　　言：粵語 主辦單位：三聯書店（香港）有限公司 全球氣候急劇變化，氣溫上升、降雨型態改變、全球天災連連……如再不改變高耗能、過度消費的生活模式，地球將不再適合人類居住。 現在人人說低「碳」，到底這是甚麼一回事？看着電視報紙上的「環保先鋒」生活，怎麼都覺得苦行艱辛，難道要坐時光機回到工業革命前，才能拯救地球嗎？ 非也！非也！ 其實低「碳」生活，一樣可以高「嘆」享受！前天文台台長林超英先生和你分享箇中「竅門」！ ［請按此報名留位］ 林超英先生之著作： 書名：《天地變何處安心》 作者：林超英 編號：978-988-19353-1-1 頁數： 頁（平裝） 定價：$78 你可知道香港所處的緯度跟撒哈拉沙漠一樣？我們的氣候本來應該是乾旱的，卻因為印度板塊推撞出喜馬拉雅山脈和青藏高原，形成高山屏障，引導印度洋濕暖氣流來到中國，使香港得到充裕的雨水滋潤，季候風的雨水也有利中國農業，間接造就中國古文明的出現與成長。 大自然生機與殺機並存，印度板塊和歐亞板塊推撞同時引發無數地震，2008年四川的大地震，約二十萬人喪生，觸動人心，但是相對於季候風養活中國十多億人，再想到天地萬物養活地球六十多億人，你說天地是無情？還是有情？

地點：觀塘創紀之城第六期６樓聘珍樓 時間：2011年3月19日（六） 晚上8時正 票價：HK$388.00 精采內容包括：市況分析、心水股份推介、投資心法分享、即場互動問答，切勿錯過，並於 3 月 12 日前購票。 如欲以傳真報名，請按此下載活動單張，填上表格及根據指示報名。 著名基金經理黃國英之著作如下： 書名：《注碼定輸贏》 作者：黃國英 編號：978-988-18612-6-9 頁數：194 頁（平裝） 定價：$88 坊間不少投資者以為，成功的交易者，必定是百戰百勝，卻發現：明明自己贏多輸少，為何投資組合的績效仍然每況愈下？這是投資者偏重贏的「機會率」，而忽略 「回報率」及「注碼」乃三位一體之故，容易墮入「密食當三番，贏就贏粒糖，輸就輸間廠」的困局。著名基金經理黃國英以實戰例子，比較兩個不同投資組合，同 一堆股票，同時買入及沽清，只因注碼分配不同，變成回報竟然相差500%！他列舉了「小注搏大贏」外，還有「大注搏小贏」和「大注搏大贏」等… 書名：《值博率煉金術》 作者：黃國英（著名基金經理）、吳瑞麟 編號：978-988-18914-4-0 頁數：176 頁（平裝） 定價：$88 現今資訊爆棚，黃國英精選「六大監察指標」，每天花十五分鐘，便可感受全球投資氣氛，應付中線投資。本書分析如何破解古惑的槍，讓你掌握「投機最重要的原則」。初學投機者，大多想找出「終極必殺技」。但樣樣唔排除，最後唯一排除的是發達的機會。黃國英詳列投資心法的四大支柱：眼光、紀律、耐性和膽量，並分析各種投機招式和工具罩門的強弱處，以心法和戰術定輸贏。